2009年10月20日火曜日

赤いそば畑

蕎麦の刈り取った後は赤い茎がとてもきれいだよ、 蕎麦の茎は何故赤い?紅葉?わっからないで〜す。

昔話に様々な話がある様だが、何となく思い出せる昔話一つ。
昔々、麦と蕎麦がえだっけど、冬の寒い日に一人のばさまが来て、麦と蕎麦に川向こうまで渡りたいのだが、おれば「おぶって」川向まで渡してけろて、頼んだど、したれば麦はおら寒くてやんだて言うたど、したれば蕎麦が、ばさま俺さんばれて言うて冷たい川を、ばさまを背負ってジャボジャボと渡ったんだど、だげど川の水が冷たくて蕎麦の足が痛くて真っ赤っかになったんだっけど。 ふんださげて、蕎麦の茎は今も赤いんだどっす。 そして、これを見ていた神様が蕎麦はなかなか感心だから、暖かい夏に楽に育つ様にしてけだんだど、 麦にはお前は根性が悪いがら冬の寒いときに踏まれて育つのだど、だから人様には親切にさなねんだなぁ〜。 

2009年10月19日月曜日

蕎麦の実収穫

今年も良く実った「でわかおり」蕎麦の刈り取りが始まりました。
収穫にコンバインがフル稼働しています、 まもなく香り高い新蕎麦打ちが楽しみです。